Pilar Fernández Terrón
En 2013 empieza mi aventura en el mundo de la nutrición, aunque siendo sincera mi curiosidad viene de antes.
Empecé a interesarme por los alimentos al ver que familiares directos tenían una cantidad infinita de problemas de hinchazón, ganancia de peso e imposibilidad de pérdida de grasa.
Me dije a mí misma que en algún momento encontraría el por qué, y ahora sí es ahí cuando en 2013 empecé a adentrarme en el mundo de la nutrición.
Empiezo a estudiar en Gales la estructura y composición de los alimentos y cómo llevar a cabo una correcta alimentación para deportistas.
Me parece poco y años después sigo formándome con diferentes disciplinas de la nutrición.
Cerca ya del 2018 empiezo a darme cuenta de que no me vale, no me basta, y es cuando decido cursar en 2020 el técnico superior en dietética, especializándome en TRASTORNOS DE LA CONDUCATA ALIMENTARIA y en OBESIDAD, junto con DIETOTERAPIA ya que realmente es lo más importante.
Para quien no lo sepa, la dieto terapia es el arte de combinar alimentos, y es ahí donde descubro un mundo incluso más amplio todavía.
Me adentro en la vida de las células, descubriendo la nutrición orto molecular con la que descubro por fin, que aplicándola junto con una correcta dieto terapia, puedo lograr ese objetivo del 2013, puedo lograr MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE LA GENTE QUE ME RODEA.
Desde entonces, ese es mi objetivo con TODOS y CADA UNO de vosotros.
Algunos vendréis a verme creyendo que bajaréis de peso y a lo largo de nuestra convivencia os daréis cuenta de algo:
No solamente estaréis consiguiendo vuestro objetivo, sino también el mío.
Deseo con todo mi corazón que forméis parte de esta familia,.
HipoNut nutrición os espera con los brazos abiertos.